Histoire de vins - Caviste Montbrison 42600

HORAIRES CAVE
Mardi :
14h30-19h00
Mercredi au Vendredi :
9h30-12h00
14h30-19h00
Samedi :
9h00-12h30
14h30-19h15
Dimanche :
10h-12h00
histoiredevins@live.com
tel : 04 77 58 96 66
12 rue des Cordeliers
place de l'hôtel de ville
42600 Montbrison
Caviste indépendant n'appartenant pas à une chaîne, je choisis moi même tous les vins sur le seul critère du rapport qualité-prix-plaisir. Je suis à votre disposition pour organiser votre mariage (vins, champagnes...), pour les cadeaux d'affaires ou les expéditions en France ou à l'étranger.


Bio et byodynamie !
Large choix de vins bios c'est à dire dont les raisins sont issus de l'agriculture biologique et de vins en biodynamie avec dans ce cas des règles encore plus strictes et une attention portée également aux méthodes d'élevage. Nous proposons également du vin bio sans sulfites : blanc, rouge et effervescent. Quelle que soit votre appelation préférée nous pouvons vous proposer des vins bios ou en byodynamie et même des apéritifs, du whisky, du champagne bio !
Accueil
La biodynamie a pour but avant tout de favoriser les défenses naturelles de la vigne en stimulant la plante et son environnement et particulièrement la flore microbienne qui l'a nourrie. Le respect des cyces lunéaires est aussi un aspect de cette démarche qui se veut globale. Le résultat est spectaculaire dans les vignes : des plants pleins de vie et une terre pleine de vie. Quant aux goûts des vins en biodynamie, est-il différent ? Non, la biodynamie permet simplement aux vins d'être plus sains chimiquement. Et ensuite chaque vigneron par son talent va exprimer son goût, ou celui de ses raisins...
Pour le respect de votre vie privée, ce site n'utilise aucun cookie. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.